Vår meny

Smaker från bistron

Säsongsbaserad meny inspirerad av det franska köket, lagad på lokala råvaror.

Mindre rätter

  • Oxtartar

    165 kr

    Klassiskt skuren med kapris, schalottenlök och äggula

  • Burrata & säsongens grönt

    155 kr

    Olivolja från Provence, rostade hasselnötter

  • Soppa du jour

    125 kr

    Fråga din servitör om dagens

  • Charkbricka

    175 kr

    Lokalt utvalda charkuterier, syltlök, surdeg

Huvudrätter

  • Sanktas Signaturburgare

    235 kr

    Tryffelmajonnäs, lagrad ost och krispig pommes frites

  • Entrecôte

    365 kr

    Bearnaise, rostad potatis, säsongens grönt

  • Moules frites

    245 kr

    Blåmusslor i vitt vin, schalottenlök, persilja

  • Risotto

    225 kr

    Säsongens svamp, parmesan, brynt smör

  • Dagens fisk

    295 kr

    Tillagad efter säsong — fråga oss

Dessert

  • Crème brûlée

    115 kr

    Klassisk, vaniljbönor från Madagaskar

  • Chokladfondant

    125 kr

    Vaniljglass, salt karamell

  • Ostbricka

    145 kr

    Tre franska ostar, fikonmarmelad

Dryck

  • Husets vin

    98 kr

    Rött, vitt eller rosé — glas

  • Sanktas Spritz

    145 kr

    Husets signaturdrink

  • Klassiska cocktails

    155 kr

    Negroni, Old Fashioned, Martini

  • Lokalt fatöl

    78 kr

Allergier eller önskemål? Fråga oss gärna — vi hjälper dig.